海と釣りの素材

  1. 波止の魚たち
  2. 磯の魚たち
  3. 沖の魚たち
  4. 浜の魚たち
  5. 海の脇役たち
  6. 愉快な仲間たち
  7. 海の小生物

汎用素材

波止の魚たち


茅渟 チヌ

関東では黒鯛といいますね。釣りでは一番人気の好敵手。銀色の野武士という人もいます。日本記録はなんと70.3cmという凄い記録ですよ。


鱸 スズキ

これぞ波止のビックワン!その涼しげな姿が名前の由来です。万葉の昔から歌に詠まれてきた高級魚で、大きくなると1m以上に育つ個体もあります。

春告魚 メバル

釣って良し食べて良し、クリクリお目目の小さな大物。大きな目を持つ大物は、関西では十円玉と呼ばれます。見た目よりとても引きの強い魚です。

笠子 カサゴ

関西ではガシラといって親しまれています。どこにでもいる愛嬌者ですが、その味は淡泊にして豊潤!本当に美味しい魚です。

皮剥 カワハギ

フグに負けない美味しい魚。とても上手に餌を取る魚なので、エサ取りにもなります。関西では丸ハゲと呼ばれています。

馬面剥 ウマヅラハギ

あっさりウマヅラと呼ばれて馬鹿にされますが、どうして美味しい魚です。引きがいので面白いですね。

鯔 ボラ

チヌ釣りにはつきものの外道でみんなの嫌われもの。綺麗な水の所では美味しい魚とされています。絵はボラの仲間赤目。

赤魚 アコウ

和名はキジハタといい、ハタの小型種です。料亭に出荷される超高級魚です。それだけに簡単に釣れる魚ではありません。

針嘴魚 サヨリ

いかにも楚々として日本的な魚です。とても釣り味が面白いので、ベテランに人気があります。もちろん食べても美味しいね。

曽以 ソイ

メバルの近似種です。磯に住み着く魚ですが、波止でもよく釣れます。低水温が好きな魚で、東北・北海道で大型が出ます。

太刀魚 タチウオ

船釣りでは初夏が旬ですが、波止では接岸してくる秋が本番です。けっこう熱くさせてくれる魚で、お味は保証つき。

海たなご

初春、まだ釣りに早い季節にキュンと竿を絞ってくれる可愛い奴。胎生魚なので妊婦に食べさせると、いいとか悪いとか?